Nabídka šéfkuchaře

Platnost od: čtvrtek 5.12.2018do: čtvrtek 14.12.2018

 

Speciální nabídka/ Special offer

 

 

Tatarák z uzeného lososa dochucený kapkou olivového oleje, čerstvým koprem a šalotkou, zdobený olivami, rukolou a cherry rajčátky, rozpečená bagetka

Smoked salmon tartar with olive oil, fresh dill and shallot, decorated with olive, rocket and cherry tomatoes, toasted baguette

Alergeny:1,4,7

239,-

***

Krémové rizoto na bílém víně a cibulce s vepřovou panenkou a gorgonzolou, zdobené hoblinami parmazánu

Creamy risotto with white wine and onion, with pork tenderloin and gorgonzola cheese, decorated with parmesan cheese

Alergeny:3,7,12

259,-

 

Grilovaný steak z vepřové krkovice podávaný s pečenou bramborou s česnekovo-pažitkovým dipem, salát coleslaw

Grilled pork steak served with roasted potato with garlic-chive dip, coleslaw salad

Alergeny:1,3,7,10

289,-

 

***

 

Domácí bramborové lupínky/Homemade potato chips

119,-

***

Horký nápoj (jablko nebo hruška)/ Hot drink (apple or pear)

65,-

Horký jablečný cider/ Hot apple cider

65,-